Esta es una Feria para potenciar el Ajo Morado de Las Pedroñeras.
El potencial económico de Las Pedroñeras se fundamenta tradicionalmente en el cultivo, manufacturación y comercialización de su preciado "Ajo Morado", siendo epicentro de producción con más de 60 millones de kg anuales, convirtiendo a Las Pedroñeras en uno de los productores más importantes de la Unión Europea.
Se celebra anualmente en el Recinto Ferial de Exposiciones y Muestras de Las Pedroñeras.
Se dan cita unos 40 expositores y el número de visitantes está en torno a las 4.000 personas.
Los Sectores representados son: Ajos en sus distintas fases de transformación y envasado, productos alimenticios, hierbas y productos medicinales, publicaciones, fitosanitarios, semillas, trabajos de marketing... Maquinaria, equipos y productos para la siembra, cosecha, almacenaje, transformación, transporte, pesaje, envasado, embalaje y acondicionamiento. Vehículos agrícolas.
